Pondělí 23. 10. 2017, 13:42kontakt

Fakulty » Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Katedra kvality zemědělských produktů

Kód Název předmětu Garant předmětu
AQA16E Certifikace potravin Ing. Ivana Poustková, Ph.D.
AQA24E Cizorodé látky a nemoci z potravin
AQA25E Food Quality and Food Safety
AQA95E Hodnocení jakosti rostlinných produktů Ing. Oldřich Faměra, CSc.
AQA05E Hodnocení jakosti rostlinných produktů Ing. Oldřich Faměra, CSc.
AQA11E Hodnocení jakosti živočišných produktů
AQA81E Hodnocení jakosti živočišných produktů
AQA21E Hygiena a zdravotní nezávadnost potravin
AQA26E Jakost a hodnocení bioproduktů
AQA77E Jakost a hodnocení bioproduktů
AQA94E Jakost a zpracování rostlinných produktů Ing. Oldřich Faměra, CSc.
AQA06E Jakost a zpracování rostlinných produktů Ing. Oldřich Faměra, CSc.
AQA75E Jakost a zpracování rostlinných produktů Ing. Oldřich Faměra, CSc.
AQA10E Jakost a zpracování rostlinných produktů Ing. Oldřich Faměra, CSc.
AQA15E Jakost a zpracování zahradnických produktů Ing. Oldřich Faměra, CSc.
AQA73E Jakost a zpracování zahradnických produktů Ing. Oldřich Faměra, CSc.
AQA14E Jakost a zpracování zahradnických produktů Ing. Oldřich Faměra, CSc.
AQA78E Jakost a zpracování zemědělských produktů
AQA07E Jakost a zpracování živočišných produktů
AQA93E Jakost a zpracování živočišných produktů
AQA09E Jakost a zpracování živočišných produktů
AQA76E Jakost a zpracování živočišných produktů
AQA18E Konzervace potravin Ing. Ivana Poustková, Ph.D.
DADA04Y Kvalita živočišných produktů
AQA27E Milk and Dairy Products Quality and Processing doc. Ing. Lenka Kouřimská, Ph.D.
DASA02Y Mlékařství doc. Ing. Lenka Kouřimská, Ph.D.
AQA86E Mlékařství doc. Ing. Lenka Kouřimská, Ph.D.
AQA13E Mlékařství doc. Ing. Lenka Kouřimská, Ph.D.
AQA28E Sensory Analysis of Agricultural Products doc. Ing. Lenka Kouřimská, Ph.D.
AQA23E Senzorická analýza zemědělských produktů doc. Ing. Lenka Kouřimská, Ph.D.
AQA22E Úprava, skladování a balení zemědělských produktů
AQA12E Úvod do mlékařství doc. Ing. Lenka Kouřimská, Ph.D.
AQA79E Úvod do mlékařství doc. Ing. Lenka Kouřimská, Ph.D.
AQA03E Základy hodnocení a zpracování rostlinných produktů Ing. Oldřich Faměra, CSc.
AQA71E Základy hodnocení a zpracování rostlinných produktů Ing. Oldřich Faměra, CSc.
AQA04E Základy hodnocení a zpracování zahradnických produktů Ing. Oldřich Faměra, CSc.
AQA01E Základy hodnocení a zpracování živočišných produktů
AQA72E Základy hodnocení a zpracování živočišných produktů